Crossfinances

Финансовая аналитика

Категории

Организационно-экономическая характеристика компании «Пицца Оллис»

. Права и обязанности предприятия

. Управление предприятием

. Имущество и средства предприятия

. Трудовые отношения предприятия

. Учет, отчетность и контроль деятельности предприятия

. Реорганизация и прекращение деятельности предприятия

Структура управления предприятием представлена на схеме 1.

Документация оформляется и заверяется директором.

Основными правовыми документами во взаимоотношениях между предприятиями являются коммерческие контракты (договора), представляющие собой соглашение сторон об установлении и регулировании каких-либо отношений. Трудовые отношения работника и предприятия оформляются трудовым договором и регулируются действующим законодательством Российской Федерации о труде.

Анализ движения кадрового состава компании «Пицца Оллис» представлен в таблице 2.

Рисунок 1. Структура управления компании «Пицца Оллис»

Таблица 2. Анализ кадрового состава компании «Пицца Оллис»

Показатель

2011 г.

2012 г.

человек

Уд. вес, в % к полному штату

человек

Уд. вес, в % к полному штату

1. Численность на начало года (укомплектованность штата)

19

100

17

93,3

2. Уволено по собственному желанию, всего в т.ч. работников производства официантов

4 2 2

21,0 10,5 10,5

1 0 1

5,3

3. Принято вновь, всего в т.ч. работников производства официантов

2 0 2

10,5 10,5

3 2 1

15,8 10,5 5,3

4. Численность работников на конец года

17

93,3

19

100

5. Коэффициент текучести кадров (стр. 2 : стр. 4)

0,235

0,053

В 2011 г. в компании «Пицца Оллис» наблюдается снижение текучести кадров с 0,235 до 0,053, что положительно сказывается на качестве работы предприятия. Формирование и развитие кадровых ресурсов: на предприятии 2/3 численности рабочих - работники со стажем, с опытом работы, с соответствующей квалификацией. Также на предприятии практикуется привлечение и прием на работу молодых специалистов, также берутся на работу практиканты из училищ и институтов. В дальнейшем интенсивно развивается формирование базы молодых кадров.

Перейти на страницу: 1 2 3

Анализ финансового состояния предприятия (на примере ООО РА Грейт)
На сегодняшний день экономическая ситуация в России остается все еще достаточно сложной. Инфляция, нестабильность и несовершенство законодательной и налоговой базы, снижение объемов производства в первой половине 90-х годов привели к тому, что до настоящего времени более тр ...

Анализ эффективности использования трудовых ресурсов
Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и ...