Категории
Анализ эффективности производства и реализации яиц на предприятии
Количество голов птицы всех возрастов имеет тенденцию увеличения (таблица 16). В 2011 г. количество голов повысилось на 2 тыс. гол. по сравнению с 2010 г., и в 2012 г. увеличилось на 12 тыс. гол. (6,3%) по сравнению с 2011 г. и составили 204 тыс. гол.
Количество кур-несушек также увеличилось в 2011 г. на 2 тыс. гол., по сравнению с 2010 г. и составило 129 тыс. голов, а в 2012 г. увеличилось на 10 тыс. гол., по сравнению с 2011 г. и составило 139 тыс. гол. Количество молодняка также имеет положительную тенденцию. За рассматриваемый период молодняк увеличился на 3,2% и составил 65 тыс. гол.
Количество яиц, приходящихся на 1 среднегодовую несушку составило в 2012 г. 326,2 яиц, что на 3,5% больше.
Далее необходимо провести постатейный анализ себестоимости 1000 штук яиц.
Таблица 17 - Постатейный анализ себестоимости 1000 штук яиц
|
Статьи затрат |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. в % к 2010 г. | |||
|
руб. |
% |
руб. |
% |
руб. |
% | ||
|
Затраты на оплату труда |
426,1 |
14,8 |
698,2 |
21,1 |
718,8 |
18,1 |
168,7 |
|
Отчисления на соц. нужды |
47,3 |
1,6 |
146,6 |
4,4 |
131,9 |
3,3 |
278,9 |
|
Корма |
1543,6 |
53,6 |
1859,6 |
56,2 |
2087,2 |
52,5 |
135,2 |
|
электроэнергия |
114,9 |
3,9 |
142,8 |
4,3 |
209,5 |
5,3 |
182,3 |
|
Топливо |
92,3 |
3,2 |
118,6 |
3,6 |
118,1 |
2,9 |
127,9 |
|
Зап. части, ремонтные и строительные материалы для ремонта |
18,9 |
0,7 |
29,4 |
0,9 |
36,3 |
0,9 |
192,1 |
|
Амортизация |
166,9 |
5,8 |
223,3 |
6,8 |
192,9 |
4,9 |
115,6 |
|
Прочие затраты |
472,7 |
16,4 |
90,6 |
2,7 |
481,5 |
12,1 |
101,9 |
|
Себестоимость 1000 шт. яиц |
2882,7 |
100 |
3309,1 |
100 |
3976,2 |
100 |
137,9 |
Формирование трудовых ресурсов промышленной организации с целью укрепления ее конкурентоспособности (на материалах Открытого акционерного общества Гомельский радиозавод)
трудовой ресурс
промышленный планирование
Трудовые ресурсы являются главным ресурсом
каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во
многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность.
В частности, от обеспеченности пред ...
Анализ эффективности деятельности компании Пицца Оллис
Актуальность
темы работы обусловлена тем, что общественное питание представляет собой
крупную, широко разветвленную отрасль народного хозяйства, которая решает
важные социально-экономические задачи.
Общественное
питание - разновидность торговой деятельности, предмет кото ...